窗帘果冻做法 吉利丁片做果冻

2024-05-03 1379 明贵知识网

窗帘果冻是一种非常有趣且富有创意的果冻制作方法。它不仅可以制作出美丽的窗帘形状,还可以根据个人喜好添加各种水果、果汁等,增加口感和色彩。下面是制作窗帘果冻的简单步骤:

材料:

1. 果冻粉(吉利丁片)25克

2. 糖50克

3. 水500毫升

4. 水果(如草莓、菠萝、蓝莓等)

5. 果汁(如橙汁、苹果汁等)

6. 食用色素(可选)

步骤:

1. 准备一个模具,可以是心形、圆形或其他形状的。将模具放在桌面上,确保模具干净、无油。

2. 将果冻粉和糖混合在一个大碗里。根据果冻粉包装上的说明,用500毫升水将果冻粉和糖溶解。搅拌均匀,直至无颗粒。

3. 如果需要,可以加入食用色素使果冻呈现不同的颜色。例如,你可以添加黄色食用色素制作香蕉果冻,红色食用色素制作草莓果冻等。

4. 将水果切成小块,放入果冻液中。同样,你也可以添加果汁来增加果冻的口感和风味。搅拌均匀。

5. 将果冻液倒入模具,确保果冻液充满整个模具。将模具放入冰箱冷藏至少4小时,直至果冻完全凝固。

6. 取出果冻,用刀子沿着模具边缘轻轻刮一下,使果冻与模具分离。然后将果冻从模具中取出,摆放在盘子上。

现在,一道美味的窗帘果冻就制作完成了。你可以根据自己的喜好添加不同的水果和果汁,发挥创意,制作出各种不同口味的窗帘果冻。

窗帘果冻做法

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